Recette cookies chocolat, amande

Recette cookies chocolat, amande

Ingrédients pour environ 12 cookies:

140 gr d’avoine

100 gr de poudre d'amande

5 cs de graine de lin

20 gr de cacao en poudre

2 cs de purée de noisette

4 cc de sucre de coco

80 ml de lait de chanvre

Quelques amandes

Préparation :

Mixer les graines de lin, puis mettre 5 cs avec environ cs d’eau. Laissez poser 5minutes.

Mixez les 140 gr d’avoine. Mélangez-les avec les 100 gr de poudre d’amande, 20 gr de cacao, 2 cs de purée de noisette, la préparation de graines de lin, 4 cc de sucre de coco et 80 ml de lait de chanvre.

Bien mélanger.

Faire préchauffer le four à 220 degrés. 

Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, faire des petits palets.

Enfournez à 220 degrés pendant 5 minutes, puis à 180 degrés pendant 25 minutes.

J'espère que cette recette vous aura plu,

à bientôt,